Czy warto robić hennę?
Henna to naturalny barwnik wykorzystywany do farbowania rzęs i brwi zarówno w zakładach kosmetycznych, jak i w warunkach domowych. Położenie preparatu jest łatwe i szybkie, co pozwala wykonać zabieg
Higiena jamy ustnej - pasty do zębów. Szczoteczka międzyzębowa.
Higiena jamy ustnej jest niezwykle ważna. Dzięki temu dbamy o nasze zęby, a co za tym idzie o nasze zdrowie. Zęby należy myć co najmniej dwa razy dziennie.
Codzienna pielęgnacja cery - naturalny krem do twarzy do cery normalnej i suchej
Kobiety od zawsze dbały o swoją skórę na twarzy w sposób szczególny. Nakładały sera do twarzy, kremy odpowiednie do rodzaju skóry, tonizowały
Redukcja masy - skuteczne modelowanie sylwetki w Warszawie
Idealna sylwetka to marzenie wieli kobiet, a także coraz częściej mężczyzn. Dieta i ćwiczenia przynoszą doskonałe efekty, ale nie zawsze pozwalają na doprowadzenie
Operacja haluksów
Coraz więcej kobiet decyduje się na noszenie butów na wysokim obcasie. To zależne jest często od pracy jaką wykonują. Są zawody, gdzie takie buty muszą być codziennym obuwiem. Jednak nie wiadomo czy
Produkty do kąpieli - bielenda olejek do kąpieli. Kule kąpielowe
Wiele osób po ciężkim i wyczerpującym dniu w pracy, lubi wrócić do domu i wziąć długą i odprężającą kąpiel w wannie. Podczas tych kąpieli warto stosować
Naturalne sposoby dbania o skórę.
Piękne i zadbane ciało jest niezwykle ważne dla wielu kobiet. To nie tylko kwestia wyglądu, ale zdrowia, unikania alergii skórnej, podrażnień czy szybszego starzenia się skóry. Jakimi

Pyszne muffinki

mar 24, 2021 przez

Pyszne muffinki

Wszyscy uwielbiamy słodkie desery i to w różnej postaci. Czy są to lody, ciasto, ciastka czy innego rodzaju desery. Nikt nie może się im oprzeć. W dzisiejszych czasach można stworzyć nawet niskokaloryczne desery. W cukierniach bardzo popularne stały się babeczki zwane muffinkami. W niniejszym artykule zostanie omówiony deser taki jak: karmelizowane muffinki.

Jak przygotować pyszne muffinki?

Desery są dość skomplikowane do zrobienia, szczególnie dla osób, które nigdy się tym nie zajmowały. Żeby wyszły to trzeba dobrze zapoznać się z przepisem. Można je znaleźć w internecie na różnych stronach lub blogach o tematyce kulinarnej. Muffinki to nic innego jak rodzaj dość puszystych babeczek z bardzo dobrego ciasta. Można je przygotowywać z różnymi dodatkami typu polewa czekoladowa, bita śmietana, krem, owoce, rodzynki, kawałki czekolady, cukier puder. Jakie składniki są potrzebne do wyprodukowania tych pysznych babeczek? Potrzebujemy między innymi: 300g mąki pszennej, 200g cukru trzcinowego (opcjonalnie może być także cukier biały), 1 łyżka proszku do pieczenia, 1 tabliczka (100g) czekolady mlecznej, 2 jajka, 100g masła, 250g kefiru oraz 4 jabłka. Gdy to mamy teraz możemy przystąpić do przygotowania ciasta na babeczki. Pierwszym krokiem jest przygotowanie karmelu. Jak go zrobić? Nic trudnego. Na niewielkim ogniu musimy ustawić rondelek, dodać 100ml wody i 100g cukru. Następnie delikatnie zagrzewać ciągle mieszając aż do uzyskania gęstej, lepkiej substancji. Gdy to zrobimy musimy przystąpić do obierania i pokrojenia w cienkie plasterki jabłek.
Następnie obtaczamy je w karmelu i pozostawiamy do wystygnięcia. Kolejnym krokiem jest przygotowanie ciasta na muffinki. Należy wymieszać jajka, kefir i masło, a następnie dodaj do nich mąkę, cukier i proszek do pieczenia. Po tej czynności należy zetrzeć czekoladę na tarce i dodaj do ciasta, a po chwili dokładnie wymieszać.
Na koniec należy przełożyć ciasto do foremek na muffiny jednorazowych. Na ciasto trzeba nałożyć kilka plasterków jabłek obtoczonych w karmelu tworząc “harmonijkę”. Ile czasu trzeba je piec? Na pewno nie krócej jak przez 30min w temperaturze 190 stopni.

 

Podobne

Tagi